Petit Quiz entre amis : Le rutabaga ou Topinambour

Post Numéro: 1 de **fbonnus 16 Avr 2011, 20:50**

Petit Quiz entre amis : Le rutabaga et Le Topinambour ...

Pourquoi le Rutabaga (et le Topinambour) est-il devenu le symbole du rationnement pendant l'occupation ?

A Vous lire

Amicalement

Le Rutabaga

Le Topinambour

Au vu de sa culture assez facile et sa valeur plus ou moins nutritive...............ce légume remplaçait plus ou moins la pomme de terre me semble-t-il.?
Enfin ce n'est qu'un avis.
Prosper

Post Numéro: 3 de **fbonnus 16 Avr 2011, 20:59**

Oui ... et non, ce n'est pas cela

Post Numéro: 4 de **brehon 16 Avr 2011, 21:00**

Fred, le rutabaga et le topinambour ne sont pas la même chose.

Post Numéro: 5 de **fbonnus 16 Avr 2011, 21:05**

Oui cher ami, effectivement, ce que je voulais dire c'est : le rutabaga ET le Topinambour ... pardon faute de frappe que je corriges desuite dans mon premier post

Post Numéro: 6 de **brehon 16 Avr 2011, 21:17**

Parce que les récoltes de pommes de terre étaient en grande partie accaparées par l'occupant et les doryphores.

Post Numéro: 7 de **fbonnus 16 Avr 2011, 21:18**

Ben non cher ami, ce n'est pas cela ...

Post Numéro: 8 de **Richelieu 16 Avr 2011, 21:36**

Les agriculteurs ne touchaient-ils pas des subventions pour cultiver ces deux légumes?
Le topinambour est par ailleur excellent,poché dans du lait et sauté au beurre,accompagnant un roti de porc.Un gout proche du coeur d'artichaud.

Post Numéro: 9 de **Mat02 16 Avr 2011, 21:38**

Salut

le topinambour (et le rutabaga) a vu sa consommation augmenter car il n'était pas, comme la pomme de terre, réquisitionné au titre des indemnités de guerre versées à l'Allemagne.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Topinambour

Post Numéro: 10 de **fbonnus 16 Avr 2011, 21:39**

@ Richelieu : Tu n'es pas loin, mais ce n'est pas ça

@ Mat02 : Eh non, ce n'est pas cela non plus ...

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